MEDINA

Какова бы ни была цель общения, всегда полезно знать приемы правильного слушания. 1. Выясните свои привычки слушать. Каковы Ваши сильные стороны? Какие Вы делаете ошибки? Может, Вы судите о людях поспешно? Часто ли Вы перебиваете собеседника? Какие помехи общения наиболее вероятны в Ваших ответах? Какие из них используются Вами чаще всего? Лучшее знание своих привычек слушать является первым этапом в их изменении. 2. Не уходите от ответственности за общение. Помните, что в общении участвуют два человека: один – говорит, другой – слушает, причем в роли слушающего каждый должен выступать попеременно. Когда бы это ни случилось, но если Вам не ясно, о чем говорит собеседник, Вы должны дать ему это понять – или путем постановки уточняющих вопросов, или активным отражением того, что Вы слышите, и просьбой поправить Вас. Как может кто-нибудь узнать, что Вы его не понимаете, пока Вы сами не скажете об этом? 3. Будьте физически внимательными. Повернитесь лицом к говорящему. Поддерживайте с ним ...

На самом деле питаться надо сбалансированно, по 5-6 раз в день! Никогда не доводи себя до голода и до жажды — вот правило, которого придерживаются самые продвинутые тренеры: организм при первой же возможности восполняет утраченное и с перепугу начинает сразу откладывать запасы в закрома. Если же подпитывать его понемногу в течение дня, он не станет истерить и откладывать жир. И не надо после первой же недели аэробных нагрузок громоздиться на весы! Вес новичка, как правило, поначалу даже увеличивается: ожившие мышцы весят больше, чем вялые или напрочь атрофировавшиеся. Другое дело — сбалансировать свой рацион: больше морепродуктов, овощей и фруктов, меньше сахара, сладостей и муки. Красивое сексуальное тело редко бывает очень худым. Зато оно всегда бывает здоровым и гармоничным. И чувство удовлетворения от жизни и от вкусной еды, как неотъемлемой части этой жизни, играет в достижении этой гармонии одну из ключевых ролей. Фитнес — это не худоба, а здоровье; не голодовка, а желание есть п...

Ингредиенты: 6 яиц 1 стакан сахара ½ ч. л. ванильного экстракта ¼ ч. л. мускатного ореха землю ¾ ст. коньяка 1 / 3 ст. рома (желательно темного) 250 мл. молока 2 ст. сливок Приготовление: 1. Яйца взбейте до пенистого состояния. Постепенно, взбивая, добавьте сахар, ваниль и мускатный орех. 2. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте молоко, сливки, коньяк и ром. 3. Перед подачей на стол охладите. Интересные факты: Ромпопе — традиционный мексиканский напиток, который сегодня широко распространен и в Европе. Это одна из вариаций сочетания нескольких ингредиентов — яичного желтка, молока (чаще всего коровьего), сахара и алкогольных наполнителей. В качестве спиртного преимущественно используется ром, хотя допускаются и другие версии. Сегодня ромпопе имеет даже своих «братьев-близнецов» — яичный ликер под названием «Голландский адвокат», а также английский или американский эгног, основными компонентами которых являются ром или бурбон. История напитка насчитывает уже несколько столетий. Посл...

Наверное, многие слышали, что запоры называют «болезнью цивилизации», хотя говорить о них, в общем-то, не принято. Действительно, к такой неприятной проблеме, как запор, нас приводит прежде всего образ жизни: ограниченное движение, неправильное и несбалансированное питание, рафинированные продукты, стрессы, занятость и переутомление. Тема запоров, как и многие другие проблемы со здоровьем, больше касается женщин, чем мужчин. Ведь женщины чаще страдают нарушениями обмена веществ, соблюдают различные диеты, занимаются «сидячей» работой. Если кишечник не опорожняется хотя бы раз в сутки – это запор, хотя запоры могут иметь место и тогда, когда стул регулярный, но недостаточный. Лучше всего запоры предупреждать, но если запор уже возник, с ним надо бороться. Причём клизмы и слабительные – это радикальные меры, а самое эффективное и безопасное средство – правильное питание и сбалансированная диета при запоре. Как питаться при запорах? Среди продуктов от запоров, которые приведут работу кише...

Чем стремительнее приближаются летние дни, тем острее становится желание прекрасного пола срочно приобрести идеальную фигуру, которая будет выигрышно смотреться в смелых легких нарядах. Но при этом подавляющее большинство девушек дружно жалуются на то, что, даже страстно мечтая избавиться от лишних килограммов, они никак не могут выполнить основного требования всех диет – отказаться от сладкого. Есть хорошая новость: существуют диеты, которые разрешают употреблять сладости! Шоколадная диета Является очень жесткой и предусматривает употребление всего 90 граммов шоколада в день, причем желательно горького, так что досыта наесться сладостей вряд ли удастся. Каждый прием пищи (всего их должно быть три) должен сопровождаться употреблением несладкого черного кофе с небольшим количеством обезжиренного молока. Пить зеленый чай или воду можно только через три часа после еды, при этом общее количество жидкости не должно быть меньше 1,2 литра. Диета рассчитана на 4-5 дней, в течение которых обеща...

Сегодня в Италии основная масса женщин худеют с помощью сухофруктов и орехов. Уже через 10 дней употребления сухофруктов посвежеет лицо, укрепятся ногти и волосы, заявляют диетологи. Помимо этого, сухофрукты "гасят" голод и являются полноценным приемом пищи. В перерывах между едой ешьте сухофрукты и орехи, для того, чтобы утолить аппетит и в следующий прием пищи съесть гораздо меньше. Разжевывайте сухофрукты медленно и тщательнейшим образом. Перед приемом сухофруктов лучше всего выпить стакан минеральной воды, тогда уже вы проворно утолите аппетит на некоторое количество часов. Модная в Европе диета заключается в том, для того, чтобы заменить один из приемов пищи на орехи и сухофрукты. 100-200 г будет абсолютно довольно. Сухофрукты по вкусу практически постоянно сладкие, поскольку богаты просто усваиваемой фруктозой, которая удовлетворяет потребность в сладком и не приносит никакого вреда фигуре. В верно высушенных фруктах сохраняются полезные для организма витамины и микроэл...

Специфические потребности атлетов невозможно удовлетворить, прибегнув к помощи типичных диет. Даже если вы не считаете себя атлетом, сделайте некоторые простые, но важные изменения в дневном рационе, и вы ощутите существенное положительное влияние на физическое состояние и спортивную подготовку. Итак, что значит «оптимальное питание»? Не рекомендуемое ли это некоторыми книгами пятиразовое питание, при котором человек потребляет три четверти привычного объема пищи? В поисках ответа на этот вопрос мы столкнемся с массой противоречивой информации в книгах, журналах, Интернете. Разнообразные рекомендации можно встретить и в научных изданиях. Однако подобные нормы потребления основаны на потребности в питании если не всех людей, то большей части нации, которая предрасположена к сидячему образу жизни. В действительности комитет по рекомендуемым диетологией нормам потребления (RDA) в США во избежание путаницы в своих справочниках постоянно подчеркивает, что данные предписания не распространяю...

Когда организм получает все, что необходимо для его здоровья, включая правильное питаниеПравильное питание: как я перестала есть на ночь, окружающую среду, активность и физиологию, мы можем поддерживать здоровье на оптимальном уровне. Если эти необходимые требования не удовлетворены, здоровье под угрозой. Часто лучшим средством для восстановления здоровья является лечебное голодание. Оно позволяет организму создать уникальную, единственную в своем роде физиологическую реакцию исцеления. Что такое лечебное голодание Лечебное голодание – это полное воздержание от любой пищи и напитков, кроме чистой воды, в обстановке абсолютного покоя. Замены этому методу не существует. Когда речь идет о лечебном голоданииГолодание - это естественно, ничто другое не может быть столь же полезным. Если воздерживаться от пищи, даже в течение нескольких дней, и при этом работать, делать упражнения, волноваться, и так далее – это не является лечебным голоданием. Шум, высокий уровень стресса, а также неблагопр...

Шелковица или тутовник происходит из стран Ближнего Востока. В Иране и Афганистане она является «семейным деревом» — растет почти в каждом дворе. Плоды черного тутовника употребляют в пищу, используют для приготовления народных снадобий и натуральных красителей. В нашу страну это дерево завез Петр Первый. В киевском ботаническом саду по сей день произрастают деревья-долгожители, посаженные им. Варенье из шелковицы – национальное украинское блюдо. Оно отличается ярким сладким вкусом, пара чайных ложечек позволяют полностью заменить десерт и отказаться от дополнительного сахара к чаю. Впрочем, европейцы готовят из сока этой ягоды хрустящий хлеб, а кавказцы добавляют его в некоторые сорта вин. Чем полезна шелковица? Полезные свойства шелковицыСок белых ягод шелковицы применяется в качестве противовоспалительного средства при простуде. По 100 мл свежего сока пьют каждые 3 часа, чтобы снизить температуру и поддержать иммунитет больного. Этот народный рецепт вполне обоснован научно – сок бел...

Масленичные блины, как оказалось, могут быть диетическими. Масленица - это неделя перед Великим постом, когда по традиции принято готовить и есть вкусные блины с разными начинками. Обычно, блины ассоциируются с довольно-таки калорийной и жирной пищей, на самом деле, так оно и есть. Но диетологи убеждены, что при желании человек может и блины кушать и фигуру при этом сохранять. Советы диетологов, позволяющие приготовить низкокалорийные и полезные для фигуры блины на Масленицу: - жарьте блины на антипригарной сковородке и добавляйте совсем чуть-чуть растительного масла; - не используйте пшеничную муку, а готовьте блины на гречневой, овсяной, цельнозерновой муке; - чем меньше сахара в составе блинов, тем лучше; - в сладкую начинку сахар тоже желательно не класть, для этого подойдет и более полезный для здоровья и фигуры продукт - мед; - соленые блины можно готовить с зеленью, измельченной в блендере и добавленной в тесто, она поможет блинам быстрее усвоиться; - вместо молока можно использ...

Нередко вопреки своим истинным желаниям, которые зачастую нам самим и неведомы, мы теряем себя, пытаясь стать «как все», жить «как все». Всегда вспоминается фраза «счастлив тот, кто спешит утром на любимую работу, а с работы спешит домой, потому что там ждут любимые люди». Как все просто - иметь любимое дело и вторую половинку, которая всегда поддержит и поможет, в присутствии которой душа поет, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Профессию мы выбираем обычно тогда, когда совсем не представляем, чем вообще хотели бы заниматься в жизни. Так трудно в семнадцать лет определить, что ты действительно хочешь делать, кем ты хочешь стать, а иногда этот выбор за тебя делают родители или ты сама, идя на поводу у подруг, знакомых, выбираешь что-то престижное, но совершенно не твое. В итоге не хочется не то чтобы спешить на работу, а вообще видеть здание офиса и всех тех, кто бегает там с умным видом, разнося бумаги по кабинетам. И как часто из страха остаться одной,...

«5 минут в рту, навсегда на бедрах» - как нельзя эта идиома описывает людей, которые имеют тенденцию набирать вес во время праздников. И вполне естественно, что талия исчезает, а бедра расползаются, ведь именно в праздники мы чаще всего злоупотребляем пищей, когда на стол подается все самое вкусное, а переедание по знаменательным событиям уже стало традицией. Набор веса может испортить все замечательное впечатление от праздников, которые мы с такой радостью провели среди родных и друзей, не думая о лишних калориях. Вместо того, чтобы бороться с лишним весом от праздничного переедания, мы предлагаем избежать лишнего веса вовсе. Всегда лучше предупредить болезнь, чем ее лечить, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Советы: как избежать праздничного набора веса Если вы имеете склонность легко набирать вес, спланируйте все заранее. В том числе, во время праздничных дней. Вставайте пораньше и ходите гулять пешком. Если у вас есть домашний тренажер, это тоже непл...

Весь мир направляется в сторону правильного питания, но как быть, если нужно похудеть, а на салат и помидоры просто нет настроения? Психологи считают, что худеть нужно начинать с головы. То есть мысленно, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Для начала твердо решите, зачем вам худеть, сколько килограмм вы хотите сбросить и к какому числу вы хотите стать счастливой обладательницей стройной фигуры. Ответьте на эти вопросы максимально подробно и честно, а лучше всего запишите все свои мысли на бумаге. Диета – стресс для организма, а значит, его нужно привлечь к "постройнению" новой красивой одеждой, тщательным уходом и позитивными мыслями . Известный японский писатель Харуки Мураками в своей книге "Спутник" сказал так: "Тело – спутник души. Они могут годами жить рядом и лишь потом научиться понимать друг друга". Другими словами, если вас беспокоят проблемы, если ваши мысли не знают покоя, ваше тело никогда не будет идеальным. Нед...

У людей, рацион которых богат молочными продуктами, уменьшается артериальная жесткость и снижается вероятность развития болезней сосудов и сердца, утверждают американские и австралийские ученые. Исследователи решили проверить, связано ли и как-то употребление продуктов из молока с жесткостью артерий, которую характеризуют такие показатели как пульсовое давление и скорость, с которой распространяется по бедренной сонной артерии пульсовая волна. Чтобы это выяснить, они проанализировали информацию о 600 участниках проводившегося на протяжении 35 лет исследования. Оказалось, что систолическое и пульсовое давление и скорость пульсовых волн уменьшаются при увеличении количества потребляемых молочных продуктов независимо от других факторов. Наименьшая скорость пульсовых волн была выявлена у тех людей, которые ели молочные продукты шесть и больше раз в неделю. Специалисты не выявили никакой зависимости между употреблением продуктов из молока и уровнем липидов. Им также не удалось определить, к...

1. Нагревать смесь масла в сковороде на большом огне в течении одной минуты, затем добавить хлопья красного перца и обжаривать в течении 30 секунд. Слегка посолить полоски куриного мяса и положить их на сковородку. Обжаривать курицу на большом огне, слегка помешивая, до полной готовности, в течении 3-6 минут. Выложить курицу на тарелку и оставить остывать. 2. В небольшой миске смешать вместе и взбить ингредиенты заправки. В большую миску положить курицу, нарезанные овощи, орехи и зелень, все ингредиенты осторожно перемешать. Перед тем как подавать на стол, положите сверху китайскую лапшу чоу-мейн и полейте заправкой. Ингредиенты для приготовления салата с курицей по китайски: 1. 500 грамм куриного мяса без костей, порезанного на полоски 2. Соль 3. Кунжутное масло - столовая ложка 4. Столовая ложка орехового масла, масла виноградной косточки или масла канолы 5. Половина чайной ложки хлопьев красного перца 6. Вилок кочанного салата или пекинской капусты, нарезанный тонкими ломтиками 7. С...

Темный шоколад намного полезнее молочного - в дополнение к полезным антиоксидантам, он ослабляет влечение к сладкой, жирной и соленой пище, доказали датские ученые. По словам медиков Университета Копенгагена, потребление темного шоколада может послужить эффективным способом сохранения веса в праздничные дни. Оказалось, что темный шоколад дает большее чувство насыщения, чем молочный. Чтобы сравнить эффекты обоих видов шоколада на аппетит и последующее потребление калорий, 16 молодым и здоровым мужчинам с нормальной массой тела предлагалось в течение 12 часов ничего не есть, а потом съесть стограммовую плитку шоколада в течение 15 минут. Первая группа получила молочный шоколад, а вторая - с большим содержанием какао-бобов. Калорийность такой плитки была практически одинаковой для обоих видов. В следующие 5 часов диетологи контролировали каждые полчаса аппетит, чувство голода, сытости, стремление к другим пищевым продуктам у испытуемых. Спустя два с половиной часа мужчинам дали пиццу - он...

Абсолютно у всех людей имеются какие-то комплексы, у кого-то они выражены в большей степени, у кого-то в меньшей. Мы верим, что недостаточно интересны и привлекательны, не в меру способны и удачны. Нас беспокоит излишняя полнота или худоба, слишком длинный или короткий нос, высокий или низкий рост, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Мы переживаем из-за того, что в какой-то важный для себя момент выглядели не лучшим образом, что-то не то сказали, не там встали, не так посмотрели. Перечислять подобные комплексы можно бесконечно. И самое ужасное, что мы можем довольно продолжительное время «поедать» себя за свои комплексы и чувствовать себя от этого ужасно не комфортно. «Накручивая» себя, таким образом, мы втягиваемся в бесконечное самобичевание и унылое существование. Напрашивается вопрос: «А, стоит ли?». В большей мере комплексы диктуются нашим обществом. Мода, общепринятые стереотипы, стандарты красоты – это то, что влияет на нас, и мы, как марионетки, с...

В качестве исходного продукта берётся рафинированное, дезодорированное растительное масло, которое получается при использовании высоких температур, в конечном виде это чистый жир, растворенный в воде с большим количеством свободных радикалов. Рафинированное масло – полностью денатурировано и канцерогенно. Для того, чтобы загустить маргарин и сделать отдаленно похожим на сливочное, такое масло нагревают и пропускают через него водород (напрашивается сравнение с водородной бомбой). Все это происходит в присутствии катализатора – как правило, НИКЕЛЯ. В результате этого аппетитного процесса (он называется «гидрогенизацией» - отсюда термин «гидрогенизированное растительное масло») атомы водорода присоединяются к молекулам растительного масла, превращая их в неизвестное в природе вещество – транс-изомеры жирных кислот или "транс-жиры". «Сочному» названию вполне соответствует и цвет продукта: землисто-серый, консистенция похожа на жидковатый творог. Кроме того, все это имеет отврати...

Британские диетологи полагают: для того, чтобы быть сытым не обязательно постоянно есть. Если употреблять в пищу правильные продукты, то можно справиться с голодом и не набрать лишние килограммы. Так, ученые из Института питания и здравоохранения Роветт в Абердине составили ряд рекомендаций тем, кто хочет есть меньше и при этом не ощущать чувство голода. 1. Фрукты и овощи Продукты высокого насыщения нужно употребить в начале приема пищи. Фрукты и овощи помогут утолить голод, и потому как содержат большое количество воды, клетчатки и воздуха, никак не повредят твоей фигуре. Например, взять обычные яблоки. В них примерно 25% занимает воздух, очень много клетчатки, а к тому же при переваривании они производят гормон GLP-1. Именно этот гормон дает сигнал мозгу о том, что желудок наполнен едой. Хитрость обмануть желудок состоит в том, что следует кушать фрукты и овощи в начале приема пищи, а не в конце. 2. Вязкий белок Чтобы оставаться в одном весе и одновременно насытится, тебе помогут про...

Несмотря на проблему с большим весом, большое количество людей встречаются с такой проблемой, как его недобор. Она не чуть не лучше, чем проблема с превышением веса. У всех людей, столкнувшихся с недобором веса, чаще проявляется такая болезнь, как остеопороз, а женщины, как говорит статистика, сталкиваются с проблемой зачатия, а также вынашивания, рождения малыша. Во многих случаях проблемы с нехваткой веса возникают из-за неправильного питания, от которого происходит недобор организмом требуемых ему веществ. Безусловно, в условиях нынешней жизни случается так, что приходится пропускать принятие пищи из-за того, что просто нет времени позавтракать или пообедать. Проблемы с производимым набором веса появляются у людей, которые предпочитают иметь спортивный вид своего тела, то есть занимаются спортом. Но, к счастью, коктейль с протеином для набора веса способен решить все проблемы, появившиеся с недостатком веса. Ведь в основе этих коктейлей – протеин. Так, протеин – препарат из сырья в ...

У всех есть моменты, о которых окружающим лучше не знать. К таким моментам относится ночные бдения у холодильника Ужин уже давно съеден, вся взятая на дом работа сделана, живот начинает требовательно урчать. И уж совсем нельзя обойтись без лакомых кусочков, лежа ночью на диване и смотря любимый сериал. Эту приятную картину как нельзя лучше дополняет парочка шариков шоколадного мороженого. Конечно, такие приемы пищи идут против правил всех диет. Но что же не так с ночной едой? Чем она хуже? Почему от нее полнеют? Теории «ночного голода» Первая теория состоит в том, что ночью наш метаболизм замедляется, и у калорий, которые мы потребляем после ужина, гораздо больше шансов стать жиром. Одно небольшое исследование показало, что затраты энергии на переваривание пищи ночью составляли 11% по сравнению с 16% для той же самой еды, которую съели утром. Разница для вашего организма существенная? Большинство ученых соглашаются с тем, что эта разница так мала, что не может оказать большого влияния ...

Худые мечтают поправиться: но зачастую это сделать гораздо труднее, чем сбросить избыточный вес, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Поправиться, увеличить вес Худые мечтают поправиться: но зачастую это сделать гораздо труднее, чем сбросить избыточный вес. Для начала, необходимо провести тщательное врачебное обследование, так как причиной худобы может быть заболевание (различные гормональные нарушения, в том числе неправильная работа щитовидной железы, нервные расстройства, туберкулез, заболевания желудочно-кишечного тракта, поражение гельминтами, различные онкозаболевания). Если Вы здоровы, особенностью вашего обмена веществ является способность организма очень быстро сжигать, перерабатывать или выводить поступающие с пищей калории. Избыточный, так и недостаточный вес является следствием неправильного, неотрегулированного обмена веществ. Поэтому те продукты, которые нарушают предусмотренное природой равновесие между приходом и расходом энергии, одинаково...

Кефирный разгрузочный день достаточно эффективен как для похудения, так и для очищения всего организма. Так же, как и кефирная диета, разгрузочный день на кефире способствует нормализации давления, работы желудочно-кишечного тракты и сердечно-сосудистой системы, является профилактикой возникновения онкологических болезней и атеросклероза. Систематическое проведение кефирных разгрузочных дней окажет полезное воздействие на весь организм. Разгрузочный день на кефире проводится примерно раз в неделю. Кефир в этот день является основным (или даже единственным) продуктом питания. Преимуществом кефирного разгрузочного дня является то, что вы имеете право выбирать, с какими продуктами сочетать кефир, в зависимости от личных предпочтений. Любительницам фруктов подойдут кефирно-овощные варианты разгрузочных дней, приверженцам мясных блюд – кефирно-белковая «разгрузка», есть варианты и для сладкоежек – например, кефирно-шоколадный разгрузочный день. Таким образом, разнообразие схем разгрузочных ...

Если вы стали хуже видеть, глаза часто слезятся и боятся света, быстро утомляются при чтении, работе с компьютером, просмотре телевизионных передач и при этом в уголках рта появляются трещинки, шелушится кожа, — очень может быть, что организм «сообщает» вам о недостатке рибофлавина. Расскажем о рибофлавине подробнее, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Рибофлавин · заботится о нашем зрении: глаза становятся зорче, лучше видят в темноте и ярче воспринимают цвета; · благотворно воздействует на кожу, придает ей здоровый, свежий вид; · стимулирует работу центральной нервной системы, печени, образование эритроцитов. По нормам, разработанным Институтом питания Академии медицинских наук и утвержденным Министерством здравоохранения, потребность взрослого человека в рибофлавине составляет от 1,3 до 2,4 мг, в зависимости от энергозатрат (физической активности), для детей школьного возраста — от 1,3 до 1,8 мг в течение суток. Кому может потребоваться дополнительный ...