Сообщения

Сообщения за февраль, 2003

Знаменитая рисовая каша: польза и вред продукта в рационе

Не умолкают дискуссии о таком продукте, как рисовая каша — польза и вред её доныне исследуются, а потому не могут прийти к однозначному мнению и диетологи, эксперты по правильному питанию. Однако желание знать, полезна ли любимая нами с детства крупа велико. В пользу крупы свидетельствует тот факт, что с древних времен популярна и востребована она на Востоке. А там, как всем известно, царит красота, молодость и долголетие. Но и о вреде данного блюда уже можно услышать не мало. Разобраться, стоит ли оставлять в своём рационе рис, не сложно — достаточно рассмотреть его состав и воздействие на организм. Излюбленная крупа Востока Женщины всегда положительно откликаются о данном продукте питания: готовить кашу легко. Причем, получается она не только сытной, но и вкусной. К тому же, восточная кухня практически не представляет своих блюд без риса. Пожалуй, у нас и не получилось бы полностью исключить крупу из рациона — она не только является важной частью нашего привычного питания, но и соде...

Как бросить курить и не поправиться?

Решение бросить курить и немедленное его воплощение в жизнь, особенно у заядлых курильщиков, может спровоцировать уменьшение энергетических потребностей организма в среднем на 20%. Кроме того, это может вызвать необходимость компенсации жеста «закуривания сигареты», а также необходимость восстанавливать заново вкусовые и обонятельные ощущения, ранее полностью уничтоженные табаком. Это не говоря уже о постоянном чувстве голода и желании постоянно что-нибудь грызть. В результате в двух из трех случаев наблюдается увеличение веса примерно на 3 кг (а то и больше). Чтобы избежать этого, необходим период адаптации к «жизни без дыма» в течение 2-3 месяцев, отмечает . Вот несколько новых (и не очень) рекомендаций специалистов, следуя которым, вам удастся избежать ненужного стресса: Ваш режим дня, привычки, питание не должны сильно меняться. Активизируйте ваши занятия спортом для поддержания жизненного тонуса, тем более спорт – это отличный антидепрессант; В своем рационе предпочтение лучше отд...

Кофейный ирис

Ингредиенты: 150 грамм сливочного масла 0,5 стакана неочищенного сахара 0,5 стакана белого сахара 1,5 ч. ложки меда 1/4 ч. ложки соли 1,5 ч. ложки кофе 100 грамм тертого шоколада 0,5 стакана лесных орехов Приготовление: Подготовьте небольшой противень, застелите пергаментной бумагой. В небольшой кастрюле с толстыми стенками растопите масло, неочищенный сахар, белый сахар, мед, соль и кофе вместе. Приготовьте при средней температуре, перемешивая иногда венчиком. Когда все ингредиенты растворятся, немедленно вылейте смесь на подготовленный противень, если нужно – разровняйте сверху лопаткой. Сверху посыпьте шоколадной стружкой, разровняйте. Позвольте немного постоять. Затем посыпьте мелко дробленными лесными орехами (лучше их немного поджарить). Поставьте противень в холодильник до полного застывания шоколада. Затем поломайте ирис на кусочки. Приятного аппетита! Интересные факты: Мед – уникальное средство в борьбе с различными заболеваниями. Учеными был доказан интереснейший факт – из-за...