MEDINA

Многие недооценивают значения овощей и плодов для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта. Овощи и плоды оказывают влияние на все органы пищеварения, на все пищеварительные железы, печень, желчный пузырь и кишечник. Они являются мощным стимулятором аппетита. Здесь действует комплекс их свойств: вид, запах и вкус. Привлекательный внешний вид, яркая окраска большинства овощей и плодов, их аромат уже до начала приема пищи вызывает отделение слюны и желудочного сока. Слюна обладает свойством убивать микроорганизмы (бактерицидное свойство). Вызывая усиленное слюноотделение, овощи и плоды хорошо очищают полость рта от бактерий. Попадая в рот через систему специальных рефлексов, исходящих от нервных окончаний полости рта, овощи и плоды вызывают отделение желудочного сока, соков поджелудочной железы, желчи и кишечных соков. Такми образом, вся система пищеварения вступает в действие и подготовлена для приема пищи. Не случайно установился обычай начинать еду с салатов, с овощных закус...

О малине мы чаще всего вспоминаем, когда простудимся. Но ведь свежие ароматные ягоды являются прекрасным лечебным средством. — Малина богата железом, поэтому при железо-дефицитной анемии полезно употреблять два-три раза в день за полчаса до еды по половине стакана свежевыжатого сока. Правда, при таком лечении нежелательно принимать препараты кальция, поскольку этот микроэлемент препятствует усвоению железа, — Эффективным средством при псориазе считается настой, приготовленный из плодов и листьев малины (1:1). 2 столовых ложки смеси заливают 1,5 стаканами кипятка, держат на слабом огне около 5 минут, настаивают час, процеживают и принимают по половине стакана настоя два три раза в день за полчаса до еды. — В тибетской медицине отвар из осенних корней используют при разрастании предстательной железы (2 столовые ложки сырья на 0,5 л воды варить на слабом огне 30 минут, настоять, укутав, час и пить по 2 столовые ложки 3 раза в день). — А еще из малины можно готовить полезный малиновый уксу...

Состав: 500-600 г уже очищенной тыквы 7 столовых ложек риса около 1 стакана молока сливочное масло, соль, сахар - по вкусу Приготовление: Тыкву вымыть, срезать кожуру. Очищенную тыкву порезать на небольшие кубики, сложить в кастрюлю и залить вдвое большим по объему количеством воды . Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь, когда вода закипит - сделать маленький огонь и варить до готовности тыквы. Затем в кашу добавить промытый рис, огонь сделать больше и варить до готовности риса. Когда рис уже разварился, а количество воды уменьшилось настолько, что чуть покрывает тыкву с рисом, в кашу добавить молоко, щепотку соли и сахар (по вкусу. Тыквенная каша должна быть сладкой и именно настолько, как вы этого хотите). Тыквенную кашу с молоком варить, помешивая, до закипания молока. Затем уменьшить огонь и варить, помешивая, еще минут 5, пока каша совсем не разварится. Следить, чтобы не пригорела! В тарелку с горячей тыквенной кашей добавить кусочек сливочного масла. Тыквенная каша вкусн...

Какие продукты полезны для печени. Сегодня многие люди имеют проблемы с печенью, но могут даже не подозревать этого. Например, к сигналам того, что печень взывает о помощи, могут быть беспокоящее вздутие живота, проблемы с перевариванием жирной пищи, кислотный рефлюкс / изжоги, пигментные пятна на коже, акне, а также повышенное потоотделение, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Мы составили список из 14 лучших продуктов, которые активируют выработку ферментов печени, помогают ее естественной очистке или выполняют часть работы за нее, выводя из организма вредные шлаки и токсины. 1. Чеснок Чеснок содержит в себе буквально все необходимое для активации ферментов печени, которые помогут нашему телу избавиться от токсинов. Также в нем содержится большое количество аллицина и селена — двух компонентов, которые помогают в очищении печени. Кстати, содержание аллицина в чесноке возрастает в несколько раз, если его мелко нарезать или размять и дать ему полежать нек...