MEDINA

Рыбопродукты— это целое семейство незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, не вырабатываемых человеческим организмом, а поступающих в него только с пищей. Эти жирные кислоты резко снижают в крови концентрацию холестерина, самым благотворным образом влияя на здоровье головного мозга, сердца и сосудов — ведь именно холестерину принадлежит ведущая роль в образовании атеросклеротических бляшек, закупоривающих сосуды. Больше всего омега-3 жирных кислот содержится в свежей рыбе именно жирных пород — скумбрии, сельди, тунце, палтусе, форели, лососевых. Рыба будет жирнее и полезнее из более холодных морей — именно там рыбы используют пластичные некристаллизующиеся ненасыщенные жирные кислоты для строительства своего жира, иное невозможно, потому как насыщенные кислоты при низких температурах легко кристаллизуются. Существует и омега-3 растительного происхождения, например, в орехах, семечках и др., но именно омега-3, полученная из морской рыбы, является самой полезной и эффективной. Для п...

Всё более и более популярными становятся сухие завтраки. Ещё бы! Мало того, что полезны и выглядят аппетитно, так ещё и времени на готовку не занимают. Нужно только залить сухую массу молоком - и готово! Мюсли По праву носят название «завтрак красоты». Само слово «мюсли» немецкого происхождения и обозначает блюдо из вымоченных в молоке овсяных хлопьев, сухофруктов и тертых орехов. Продукт легко усваивается и очень полезны для здоровья и красоты из-за высокого содержания витаминов и балластных веществ (неперевариваемые элементы в высокоуглеводных продуктах). Отруби в мюслях являются обязательным компонентом, они необходимы для деятельности кишечника и обмена веществ. Пшеничные отруби очищают организм, а овсяные, например, снижают содержание холестерина в крови. Ещё один огромный плюс: пищевые волокна перевариваются медленно, поэтому даже после одной порции мюслей Вы надолго забудете о чувстве голода. Каши Если Вы любитель горячих завтраков, то знаете, что на приготовление обычной каш...

Все мы с детства убеждены, что нет более здорового и полезного завтрака, чем тарелка каши. Она, рассыпчатая или молочная, наполнит нас энергией, которой надолго хватит, чтобы не испытывать приступы голода до самого обеда. А учитывая, что каши – недорогое блюдо, чрезвычайно простое в приготовлении, каша остаётся одним из самых популярных блюд на завтрак. С другой стороны, мы также хорошо осведомлены о том, что все каши богаты углеводами, которые во многом определяют накопление излишнего веса, а значит, могут угрожать стройности фигуры. Любая крупа в своём составе содержит до 80 процентов крахмала – самого распространённого поставщика углеводов, которые в организме превращаются в глюкозу. Избыток глюкозы провоцирует появление лишнего веса и может привести к развитию диабета. Отказаться от каш? Нет – категорически уверяют все диетологи. Каша – действительно чрезвычайно полезное для здоровья блюдо. Просто нужно знать особенности каждой крупы, её состав и влияние на те или иные органы. И, р...

О пользе и вреде периодического голодания ходит множество слухов и домыслов, и определить, что же является правдой, а что же выдумкой довольно сложно. Группа британских ученых решила провести исследование на предмет того, что происходит с организмом во время непродолжительного голодания. Во время дефицита пищи в организме активизируется процессы окислительного стресса, а клеточные мембраны становятся более чувствительными к инсулину. По мнению ученых – этот комплекс защитных действий, который заложен в нас эволюцией, необходимо периодически активировать. Помимо своих прямых функций, а именно защиты наиболее важных тканей и органов в нашем теле во время дефицита питательных элементов, данный защитный комплекс является хорошей встряской для организма, придавая ему определенный тонус, и блокирующий процессы старения. Процессы, происходящие в нашем теле в периоды голода можно описать, как комплексное очищение, поскольку в этот момент высвобождаются определенные гормоны, основным из которых...

Измучив себя диетами и занятиями спорта, многие люди ищут более эффективный и легкий способ борьбы с лишним весом, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Изнурительные тренировки в спортзале и постоянное чувство голода подрывают здоровье худеющих, кроме того, килограммы, сброшенные таким образом, непременно возвращаются снова, как только перестаешь заниматься. Альтернативой всем этим мучениям стал зеленый кофе. Зеленый кофе содержит особый экстракт, который помогает без каких-либо усилий сбросить лишний вес, путем расщепления жира в организме. При этом в ходе обжарки свойства кофе по сжиганию жира теряется. Так при употреблении не обжаренных зерен снижение веса в процентном соотношении составляет около 46%, а при употреблении привычного для всех черного кофе всего 14%. Кроме того, зеленый кофе благотворно влияет на состояние кожи. Продукт этот экологически чистый и не наносит никакого вреда организму, наоборот приносит одну лишь пользу. Как правильно заварит...

Все знают, что продукты из ресторанов быстрого питания не приносят организму ничего, кроме вреда. Все знают, что употребление продуктов быстрого приготовления – верный способ заработать «букет» опасных болезней. Все знают, что фаст-фуд – лучшее средство набрать массу лишних килограммов со всеми вытекающими диагнозами. Все знают – и все игнорируют призывы диетологов и врачей перейти на здоровое сбалансированное питание. Для тех, кому плевать на свое здоровье сегодня появился еще один повод сходить в ближайшее «бистро». На родине фаст-фуда, в Соединенных Штатах, было проведено исследование с участием детей и подростков, в ходе которого специалисты установили связь между регулярным употреблением продуктов быстрого приготовления и развитием психических расстройств. Оказалось, что молодые люди, часто посещавшие рестораны быстрого питания чаще страдают расстройствами психики: повышенная тревожность исклонность к депрессивным состояниям – далеко не самое серьезное последствие неправильного пи...

«Знаешь, был на кладбище, и меня потряс один памятник. Черный большой камень, на нем высечено одно слово: «Мама». И все». Ваня, 4 кл. Из сборника сочинений «Дети пишут Богу» Каждая из нас хочет стать для своего ребенка идеальной мамой. Он еще не появился на свет, а мы уже создаем себе образ заботливой, терпеливой, любящей и внимательной матери. Нам кажется, что мы со всем справимся «на отлично». Но вот малыш родился, и радужные иллюзии рассеиваются. Мы кричим, нервничаем, впадаем в депрессию, даже не подозревая, что наш «идеальный образ» сослужил нам плохую службу, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Так ли нужно быть идеальной мамой? В чем достоинства и недостатки сформированного нами образа? Как стать обыкновенной мамой, способной получать удовольствие от жизни с ребенком? Можно ли достичь идеала? Идеал недостижим по условию. Можем ли мы дотянуться до неба? Нет. Точно также невозможно дорасти до идеала. Он безупречен. Он расцвечен всеми цветами радуги, ...

При слове «диета» настроение сразу портится? Не только у вас! Кто захочет обедать миской салата, а ужинать стаканом кефира, когда хочется спагетти болоньезе, соленых чипсов или гамбургера? Вредная пища стала нашей необходимостью со временем. В ходе эволюции нашим предкам пришлось полюбить калорийную еду, чтобы выживать в холодные зимы. Неудивительно, что, если придется выбирать на обед между салатом из помидоров или сочным гамбургером, любой нормальный человек выберет последнее! Однако не стоит забывать поговорку «ты — то, что ты ешь». Да и лето не за горами, пора доставать платья и бикини. За оставшееся время вполне можно попробовать изменить собственные пищевые привычки, чтобы меньше пить кофе и сладкого чая, есть соли и так далее. Мы подготовили список из самых популярных привычек к вредным продуктам и способов избавления от них. Привычка №1. Сладкая газировка Казалось бы, в ней вообще ничего полезного: жажду стаканом колы не утолишь, а сахара в нем будет шесть чайных ложек. Однако ...