MEDINA

Или что делать, чтобы воздержание от привычной еды не обернулось сплошным стрессом, а сброшенные килограммы не возвратились с избытком? Чтобы сесть на диету, приготовьтесь «затянуть пояс» и в прямом, и в переносном смысле. Таково неписанное правило. Как показывает практика, готовность эта – обычно такая горячая вначале и при выборе графика питания – уменьшается прямо пропорционально количеству дней, проведенных на диете. Не удивительно, что под конец «срока» так часто можно услышать фразы типа: «У-у-у... не могу смотреть на эту курицу (капусту и пр.)» Печально, что многие даже не задаются вопросом: что же пошло не так? Почему обещанное легкое похудение превратилось в добровольную пытку? Как объяснила «Здоровью...» Диетолог Инна Полищук, ответ нужно искать не столько в рационе, сколько в организме худеющего человека. Она рассказала о шести самых распространенных ошибках и заблуждениях диетчиков. 1. «Хочу быстро и много!» Считается, что чем быстрее человек начинает сбрасывать килограммы ...

Эти напитки, богатые витаминами и минеральными веществами, готовятся очень быстро и помогут вам легче сохранить хороший внешний вид и настроение. Молочный коктейль с клубникой 100 г клубники промойте и разомните вилкой, смешайте в миксере с 1 столовой ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой меда и стаканом сыворотки. Вместо клубники можно взять малину. Виноградный сок с квасом 100 мл кваса смешайте со 100 мл сока красного винограда. Долейте 50 мл минеральной воды. Пейте этот коктейль охлажденным. Сок груши с квасом 100 мл хлебного кваса смешайте со 100 мл грушевого сока и подсластите 1 чайной ложкой меда. Апельсиновый напиток Сок двух апельсинов смешайте в миксере с 0,5 стакана молока, 2 столовыми ложками яблочного сока, 2 столовыми ложками молотых отрубей и щепоткой имбиря. Пить коктейль охлажденным. Ананасовый напиток 150 г ананаса, 2 чайные ложки меда, 1 столовую ложку молотых пшеничных отрубей и 1/2 стакана обезжиренного молока перемешайте в миксере. Добавьте 1/2 стакана молока и ще...

Новые достижения в медицине показали, что кофеин не вредит сердцу человека. Именно такими являются результаты двух обнародованных медицинских исследований. Длительные исследования возможных последствий употребления кофе выявили, что даже у тех, кто пьет кофеиновые напитки литрами - вполне здоровое сердце! Исследователи изучали результаты кофепития у более чем, 120 тысяч лиц в возрасте от 14 до 20 лет. Ученых интересовали данные о том сколько и какого кофе они пили и имели ли при этом любые проблемы с сердцем. Выяснено, что употребление даже 6 чашек кофе в день, не вызывает заболеваний сердца и коронарных сосудов. Однако это не значит, что кофеин полезен для человека, поэтому злоупотреблять им не стоит. Употребление кофеина не влияет на уровень липопротеина высокой плотности (хорошего холестерина ни на уровень липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина) в сыворотке крови. В тоже время, предостерегают исследователи, это не касается кофе, приготовленного без бумажного фильтра. «...

Американские ученые из частной исследовательской Медицинской школы Стенфордского университета провели ряд экспериментов на лабораторных мышах, сделав вывод, что при потреблении чрезмерного количества жирной и калорийной пищи при одновременном отсутствии в рационе грызунов клетчатки многие бактерии в кишечнике вымирают безвозвратно, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Пища с низким содержанием клетчатки уменьшает разнообразие кишечных бактерий, при этом некоторые виды полезных микроорганизмов впоследствии даже при восстановлении клетчатки в рационе питания больше не появлялись в кишечнике мышей. Одновременно следующие поколения грызунов появляются на свет без кишечных микроорганизмов, которые ранее исчезли из организма родителей. Первоначально биологи вырастили стерильных лабораторных мышей, у которых в кишечнике вообще отсутствовали любые виды бактерий. Затем грызунов разделили на группы, где одним подопытным давали калорийную и жирную пищу, а вторая груп...

Легкие – это важный орган в организме человека, отвечающий за процесс газообмена. В результате газообмена в организм человека попадает кислород, а из него выводится углекислый газ. Интересный факт: легкие человека устроены так, что обе половины независимы друг от друга, при этом правое легкое больше левого, оно состоит из трех долей вместо двух и весит больше. Уникальна по своему строению и ткань, из которой состоят легкие, она состоит из долей, в которые входят ветви бронхов. Бронхи в свою очередь переходят в бронхиолы и в альвеолы. Так газообмен в организме человека происходит благодаря альвеолам. Для того, чтобы легкие оставались здоровыми, требуется соблюдать множество правил – это и отказ от вредных привычек, и достаточно высокие требования к воздуху, которым мы дышим, и, конечно же, правильное питание, которое поможет легким быть здоровыми. Правила здоровых легких Нормальная деятельность дыхательной системы и самих легких зависит от соблюдения человеком определенных правил. Во-пе...

Раньше зеленый чай считался экзотикой. Теперь он продается в любом магазине. Все знают, что он полезен, но почему, как его выбирать – для многих загадка. Чем зеленый чай отличается от черного? Он не подвергается процессу ферментации ( когда из листьев выделяется сок и они темнеют), поэтому сохраняет свой цвет, а сами листья просто скручивают и сушат. Почему он такой полезный? В нем много витамина С, калия, фтора, меди и кахетинов – веществ, которые способны защитить наш организм от рака. Зеленый чай нормализует уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет стенки сосудов, снижает артериальное давление, обладает противомикробным, противовирусным и противовоспалительным действием. Он тонизирует нервную систему и заряжает энергией. Медики рекомендуют пить его по 1 чашке 3 раза в день. Но имейте в виду, если у вас проблемы с желудком, например гастрит или язва, от зеленого чая лучше совсем отказаться. Он вызывает изжогу и может спровоцировать приступ боли. Какой чай выбрать? Сегодня изве...

Ингредиенты для рецепта Клубничный торт «Маргарита» Для коржа: сливочное масло размягченное - 125 грамм печенье сливочное - 150 грамм Для начинки: желатин - 24 грамм клубника - 1,25 килограмм лимонад - 100 миллилитров текила - две столовых ложки сахар - 150 грамм + одна столовая ложка сок 1/2 лимона сливки - 200 миллилитров фисташки - 20 грамм сахарная пудра - одна столовая ложка мелисса Способ приготовления рецепта Клубничный торт «Маргарита» 1. Растопим сливочное масло. Положим печенье в пакетик и измельчим скалкой. Положим крошки печенья в миску, зальем растопленным маслом и перемесить. Выстелим разъемную форму бумагой и плотно уложим в нее массу из крошек. Охлаждать 30 минут. 2. Замочить желатин в воде. Сделаем пюре из 750 грамм ягод клубники с лимонадом, текилой, сахаром и лимонным соком. Отожмем желатин и распустим его в кастрюльке на слабом огне. Перемешаем с небольшим количеством клубничного пюре и дальше введем в оставшееся пюре. Охлаждать 30 минут. 3.Когда фруктовая масса нач...

Синий цвет в одежде делового стиля В мире бизнеса синий цвет прочно держит пальму первенства, демонстрируя корпоративную солидарность и профессионализм. Он имеет устойчивую репутацию, надежен, стабилен, практичен. Синий цвет сопровождает нас всю жизнь - от школьной униформы до деловой одежды. Это цвет успеха и основательности. Синий цвет в одежде - деловой костюм Синий костюм - номер один в деловом гардеробе. Он самый официальный, серьезный и представительный. Синий - это цвет контроля и управления. Такой костюм в деловом стиле создает ощущение властности, субординации и обязывает держать необходимую дистанцию. В женском деловом гардеробе к костюму предъявляют те же требования, что и в мужском, с той лишь разницей, что выглядеть более женственно бизнес-леди помогают прямые юбки с небольшими разрезами и платья пиджачного покроя. Глубокий синий цвет в женских деловых костюмах смотрится строго и... лирично. Синий цвет - прекрасная альтернатива презентабельному черному. С белой блузкой...

Одни предпочитают заедать стресс пирожными, другие снимают раздражение и нервозность при помощи алкоголя, третьи — вообще перестают есть на нервной почве. Еще чаще в попытках «заесть стресс» люди буквально пасутся у холодильника, а весь имеющийся дома набор посуды заполнен едой, закусками, заедками. И ни одно из этих средств не принесет успокоения. Более того, они прибавят к имеющимся проблемам проблемы со здоровьем. Что же делать? Продолжать объедаться, пить или тоскливо жевать сухарик? Вовсе нет, и совсем не обязательно бежать в аптеку за успокоительным: еда, в самом деле, может успокоить и не навредить. Главное знать, что именно есть и когда. Если вы постоянно нервничаете, подвержены депрессиям и стрессам, должно быть, вам не хватает витамина В. Именно он отвечает за наше душевное состояние. Этот противострессовый витамин содержится в молочных продуктах, темно-зеленых овощах (брокколи, цуккини), орехах, яйцах, дрожжах. Увеличьте потребление данных продуктов, а во время стресса в осо...

КЛЕТЧАТКА - самая грубая часть растения. Это сплетение растительных волокон, из которых состоят листья капусты, кожура бобовых, фруктов, овощей, а также семян. Диетическая клетчатка – сложная форма углеводов, расщепить которую наша пищеварительная система не в состоянии. Возникает резонный вопрос: зачем тогда клетчатка нужна? Оказывается, это один из важнейших элементов питания человека. Диетическая клетчатка сокращает время пребывания пищи в желудочно- кишечном тракте. Чем дольше пища задерживается в пищеводе, тем больше времени требуется для ее выведения. Диетическая клетчатка ускоряет этот процесс и одновременно способствует очищению организма. Потребление достаточного количества клетчатки нормализует работу кишечника. Когда результаты исследований показали, что мы были бы гораздо здоровее и жили бы дольше, если бы употребляли грубую пищу, многие вполне осознанно увлеклись клетчаткой, хотя в большинстве своем не знали, что она представлена разными видами, и эти виды выполняют разные...