MEDINA

Пейте дети молоко (а также ешьте творог и другие кисломолочные продукты) – будете здоровы! Эти строчки из детской песни накрепко засели в головах мамочек, которые изо всех сил стараются напоить детей коровьим молочком и накормить творожком чуть ли ни с самого рождения. Я не против такой постановки вопроса, я против насильного запихивания в детей молока и творога. Если ребенок не хочет есть (пить) эти продукты, значит их следует заменить другими. А иногда можно немного схитрить, как это сделала я. Рассказываю подробно… Когда моему ребенку было около 2,5 лет, он как-то резко и наотрез отказался есть творог. В один прекрасный день сказал: «Не хочу и все!» Молоко он тогда не пил вообще (употреблял только в каше), твердый сыр ел неохотно, а к творогу даже близко не подходил. Я его не уговаривала, просто недели две не предлагала вообще этот полезный продукт. Через некоторое время забила тревогу бабушка: «Как? Ребенок отказывается есть творог? А ну дай я накормлю его!» Ага, так он и согласилс...

Все большую популярность, особенно среди молодежи, набирают так называемые энергетические напитки, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет По вкусу все энергетические напитки практически не отличаются от обыкновенной газированной сладкой воды, но сильно отличается по составу. В энергетические напитки добавляют витамины, кофеин и многие другие компоненты. Это делается для того, чтобы человек немедленно взбодрился, ощутил прилив сил. Такие компоненты энергетиков, как таурин, карнитин улучшают обмен веществ, способствуют повышению концентрации внимания и снятию усталости. У молодежи стало модным употребление энергетических напитков, в том числе и с алкогольными добавками, про которые говорят: «опьянение недолгое и несильное, зато исчезает сонливость и вялость, а энергии – хоть отбавляй!». Но, есть и другая сторона медали. Кофеин действительно бодрит, но не обогащает организм энергией. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря — берет их у себя ...

История открытия кофе – тайна, покрытая мраком и наполовину сказочными легендами. По распространенной версии событий, чудодейственные плоды кофейного дерева были обнаружены одним пастухом, а точнее – его козами. Козы отведали загадочных красных плодов и пришли в возбуждение, так что пастух едва смог их успокоить. А затем решил испробовать действие плодов на себе и заметил, что долго не чувствует усталости. Пораженный результатами, он поделился своим открытием с настоятелем соседнего монастыря. Священнослужитель задумался и решил, что чудодейственные ягоды помогут не спать монахам во время длительных ночных служб. Через некоторое время знание о полезнейшем растении распространилось за пределы монастыря и страны. По другой, не менее занимательной версии, растение и его ягоды были обнаружены голодным дервишем, который исцелял больных чудесным образом при помощи молитвы. За какие-то грехи (или из зависти?) его изгнали из родного города Мокки, так что поселился он в отшельничестве в отдален...

Ингредиенты: 200 гр тертого твердого сыра 150 гр шампиньонов, высушенных 4 листа тонкого слоеного теста (готового) или же пасты для лазаньи 100 гр соуса песто 300 мл итальянского соуса щепотка перца чили 150 гр тертого сыра моцарелла Для соуса песто: 1 пучок петрушки 100 гр сыра пармезан 2 столовые ложки кедровых орехов 2 зубчика чеснока 100 мл растительного масла щепотка соли Для итальянского соуса: 5 помидоров 1 зубчик чеснока 50 гр сельдерея 3 столовые ложки растительного масла щепотка соли и перца Приготовление: 1. Для приготовления соуса песто вымойте и высушите зелень, натрите сыр и смешайте все ингредиенты в блендере, добавив туда соль, перец и масло. Измельчите на средней скорости. 2. Для приготовления итальянского соуса, смешайте все ингредиенты в кастрюле и протушите их примерно 10 минут. 3. В отдельной емкости перемешайте тертый соус, грибы и готовый соус песто. Поровну разложите сырную смесь в каждый из листов теста или пасты для лазаньи и сделайте так называемые роллы. 4. ...

Безглютеновая диета не обеспечивают преимущества для здоровья людей, которые не переносят глютен, в соответствии с результатами исследования, опубликованного в журнале British Journal of Nutrition. Нет никакой пользы для здоровья от продуктов без глютена В поисках чудо диеты, слишком много людей бросились в омут безглютеновой диеты, не зная преимущества или рисков для здоровья этой системы, которая вроде как целесообразна для людей с непереносимостью глютена. Тем не менее, этот тип диеты не приносят существенной пользы для здоровья, за исключением снижения случаев аллергии на глютен, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Исследователи из Института George Institute for Global Hearth (Австралия) проанализировали действие продуктов без глютена, которые создали и продают в Австралии предприятия пищевой промышленности, чтобы сравнить их богатство питательных веществ, количество витаминов и клетчатки по сравнению с продуктами с клейковиной. Результаты этого иссле...

Смородину любят все, каждый из нас хоть раз в жизни пробовал эту вкуснятину. Смородина довольно распространённое в мире растение, она растёт не только на территории славянских стран, но и в Европе, и в Восточных странах. Все знают о том, насколько полезна эта уникальная ягода. Смородину можно кушать просто как вкусную ягодку, делать из нее варенье и использовать в качестве начинки для пирогов. Но мало кто знает о том, что это растение также используется для лечения различных болезней, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В это сложно поверить, но польза этого растения не только в ягодках, практически все части куста используются в лечебных целях – ягоды, почки, листья и даже веточки. Смородина получила такую популярность благодаря своему уникальному складу. Всего в одной ягодке черной смородины масса полезных веществ, таких как глюкоза, витамины, фруктоза, органические кислоты, минералы, кальций, фосфор, железо и многое другое. Содержание 1 Ботаническая ха...