Сообщения

Сообщения за март, 2008

Какие яблоки полезнее — зеленые или красные?

Пожалуй, никакие другие фрукты не пользуются такой популярностью, как яблоки. Они весьма доступны, недороги и невероятно полезны. Российский биофизик, руководитель группы эколого-популяционного анализа Института биохимической физики РАН Валерий Мамаев убежден, что жители постсоветского пространства могут увеличить продолжительность своей жизни, не внося в нее ничего экстраординарного, а только... регулярно употребляя яблоки. По мнению специалиста, эти плоды способны продлить жизнь человека лет на 20—30. Ученый обосновывает свои выводы успешными итогами экспериментов на мышах по применению антиоксидантов — веществ, дезактивирующих активные формы кислорода, которые ускоряют старение. Группе исследователей удалось в 1,5 раза продлить жизнь грызунов. Ученый утверждает, что суточная норма антиоксидантов содержится в пяти яблоках. Кислые и дикие сорта приносят больше всего пользы. Американские исследователи обнаружили в яблоках вещества, которые защищают клетки головного мозга от разрушения....

Чрезмерное потребление кофе приводит к ожирению

Пять и более порций кофе в день повышают риск набора избыточного веса и развития хронических заболеваний, связанных с ожирением, считают исследователи из Университета Западной Австралии, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Ученые установили, что пять и более чашек кофе ежедневно удваивают объем жира, окружающего внутренние органы брюшной полости. Именно этот жир традиционно связывают со смертельными заболеваниями. Специалисты полагают, что данный эффект связан с хлорогеновой кислотой, которую ранее, напротив, считали полезной. Негативный эффект кофе был доказан на примере мышей. До этого специалисты полагали, что кофе полезен, так как тестировали только малые порции (по 1-2 чашки). Кстати, кислоту, упомянутую в исследовании, можно также найти в некоторых фруктах, включая сливу. В небольшой концентрации кислота повышает чувствительность к инсулину, снижает давление и тормозит накопление жира. Однако при больших дозах происходит обратный эффект. Мыши набира...

Пять видов еды, которые сделают вас умными

Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга и, как это ни поразительно, большинство этих продуктов мы можем видеть на праздничном столе. Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга и, как это ни поразительно, большинство этих продуктов мы можем видеть на праздничном столе. Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом. Второе место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение. Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах,...

Японская диета: 8 килограмм как не бывало

В статье описаны главные свойства и принципы проведения японской диеты за 14 дней, также ее достоинства перед остальными Популярность диеты находится в зависимости от скорости утраты веса. Потому большей популярностью сейчас пользуется японская диета. 14 дней - это срок ее проведения, а итог - утрата в 7-8 килограмм. Время от времени плодами является утрата около 4-6 кг. Разработана данная методика похудения японскими спецами, и ее основной целью является изменение обмена веществ в организме. Это поможет навечно сохранить приобретенный итог (на 2-3 года). Но использовать этот вид диеты необходимо не почаще 2-ух раз в год. Японская диета является малокалорийной, и в ее меню заходит малое количество углеводов, что приводит к сжиганию жира для получения энергии. Отметим, что японская диета, 14 дней из которой необходимо питаться только по меню, не разрешает поменять продукты, которые ранее заявлены в рационе. Также категорически воспрещается пропускать хотя бы один денек курса. Человеку, ...

Ученые составили список продуктов, облегчающий симптомы ПМС

Около 40% женщин регулярно испытывают предменструальный синдром (ПМС) и 5% испытывают его настолько остро, что в период его течения не могут жить нормальной жизнью. Типичные симптомы ПМС включают болезненность груди, спазмы внизу живота, бессонницу, раздражительность, повышенный аппетит, головные боли, беспокойство и потерю либидо. Однако недавние исследования показывают, что ПМС можно вылечить естественным путем посредством несложных изменений в привычном рационе питания. Ниже указаны витамины, микроэлементы и продукты питания которые стоит включить в рацион в период остророго течения ПМС. Магний Цитрат магния помогает снизить стресс и тревогу, облегчает головные боли и спазмы внизу живота. Ежедневное употребление магния в количестве 400 мг помогает снизить нервное напряжение, боль в груди, тягу к сладостям, тошноту и головные боли, присущие ПМС. Витамины группы В Употребление комплекса витаминов группы В наряду с магнием помогает еще больше снизить симптомы ПМС, особенно, если Вы пос...

Самые полезные для организма овощи и фрукты: составляем рейтинг

«Лекари» из сада и огорода помогают укрепить здоровье и избавиться от самых разных недугов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Овощи, фрукты и ягоды издавна включают в большинство оздоровительных и общеукрепляющих рационов. Считается, что клетчатка очень полезна при ожирении, сахарном диабете, потому что стимулирует перистальтику кишечника. А еще овощи и фрукты хороши при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, артериальной гипертониии и многих других недугах. Топ-4 самых полезных овощей 1. Красная свекла Красная свекла – общепризнанные «чистильщик» организма номер один. Во-первых, она содержит клетчатку, фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожают плохие гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество – бетаин, – которое заставлять печень эффективней избавляться от токсинов. А в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет содержащихся в...

Так ли безвредны популярные газированные напитки

Организм человека на 60% состоит из воды. Поэтому для поддержания водного баланса суточное потребление жидкости должно составлять не менее 2 литров. Диетологи рекомендуют, что предпочтение нужно отдавать слабоминерализованным напиткам, сокам и фруктовым чаям. Однако, дети, подростки и даже взрослые обожают разрекламированные сладкие газированные напитки, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Ученые уже давно доказали, что употребление газировки приводит к различными заболеваниями. Здоровому взрослому человеку небольшое количество газированной воды не повредит. Страдающим хроническими заболеваниями (аллергия, избыточный вес, гастрит, язвенная болезнь, колит и др.) и детям младше 3 лет, газированные сладкие напитки употреблять категорически запрещается – утверждают специалисты. Чрезмерное употребление сладкой газированной водой увеличивает вероятность возникновения ожирения, сахарного диабета, заболеваний сердечно - сосудистой костной систем и способно вызват...

Куриное мясо: состав и польза, вред копченой курицы

Куриное мясо можно употреблять без вреда для здоровья в гораздо больших количествах, чем какое-либо другое мясо. Куриное мясо содержит большое количество необходимых нам минералов – протеин, калий, магний, фосфор и железо, и витаминов – В2, В6, В12, А и Е. Углеводов в курином мясе нету вовсе, а жира очень мало. Калорий оно содержит немного, поэтому, люди, сидящие на диете, или желающие поддерживать хорошую форму, могут спокойно есть курицу. Куриное мясо помогает при таких заболеваниях, как полиартрит, подагра, язвенная болезнь, диабет. У людей, страдающих сахарным диабетом второго типа, именно благодаря курятине повышается содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот в сыворотке крови. Эти кислоты усваиваются организмом лучше, потому из-за них курятина и способствует профилактике атеросклероза, а также связанных с ним болезней: инсульта, инфаркта, ишемии, гипертонии. Молодое куриное мясо считается самым полезным. А особенно диетологи рекомендуют курицу употреблять в жаркую погоду...