Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2008

О пользе овсяного киселя

Свойства овса: при проходе по желудочно-кишечному тракту, он очищает слизистую оболочку и обволакивает ее, тем самым уберегая ее от воспалительных процессов, улучшается всасывание расщепленных питательных веществ, нормализуется микрофлора, вызывается очищение и послабление толстого кишечника. Польза овсяного киселя заключается в восстановлении внутренней среды организма и создании условий, таких, что человек сам может справится со своими болезнями, меняя жизнь в лучшую сторону. После 2-х,2,5 месяцев приема улучшается состояние здоровья, пройдут или утихнут боли в кишечнике, начнет исчезать слабость в ногах, пульс придет в норму, улучшается работа почек, пройдет стенокардия, и будет отличное настроение. Чем полезен овсяный кисель? Употребляя овсяный кисель несколько недель, мы повышаем выносливость организма, увеличиваем работоспособность, у нас появится бодрость, легкость во всем теле, мозг будет работать лучше. Ежедневное применение киселя скажется и на внешнем виде, выглядеть станете...

Польза куриных яиц

Польза куриных яицПо своей питательной ценности яйца близки к лососевой и осетровой икре. Белок куриного яйца относится к легкоусвояемым протеинам, его рекомендуют включать в питание детей, людей старшего возраста, беременных и кормящих женщин. Строго говоря, яичный белок – самый «простой» для переваривания среди полноценных животных протеинов, что может с успехом использоваться спортсменами для сокращения восстановительного периода мышечной ткани. По «белковой нагрузке» одно яйцо эквивалентно четверти стакана «заряженного протеинами» коктейля-изолята, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Если вы хотите поддержать мышцы после тренировки, воспользуйтесь простым блюдом из арсенала диеты Пять Факторов – разбейте 6 яиц, отделите белки, и смешайте их с мелко нарезанной брокколи, шпинатом, либо другими листовыми овощами, содержащими витамины группы В. Быстро обжарьте «омлет» на сковороде с антипригарным покрытием, можно использовать оливковое или кукурузное масл...

Почему мы едим вечером

У каждого, я думаю, найдется свое оправдание вечернему (ночному?) приему пищи. Причиной «нездорового аппетита» может являться тревога, которая в большинстве случаев не осознается человеком. Иногда мы едим за компанию с мужем, мамой или детьми, а иногда, потому что никого нет рядом, и в еде мы находим единственного друга, собеседника, любимого человека. Осознав причину своей тревоги, а, соответственно, причину вечернего или ночного ужина (а может и не одного), есть надежда изменить свои привычки и найти других друзей. Вы можете начать удовлетворять свои желания другими способами, делать себе приятное, осуществляя свои мечты или банально занимаясь шопингом, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Итак, тревога есть, и ее причины более или менее понятны. С чего начать? Ну, для начала успокоиться, посмотреть на часы или подышать глубоко. Постарайтесь вспомнить и записать свои любимые увлечения, то, что вам действительно нравится, от чего вы получаете удовольстви...

Петрушка для здоровья и красоты

Петрушка - одно из первых растений, которое появляется в огороде весной и растет до осени. Существуют две разновидности - корневая, у которой в пищу употребляются и корень и листья, и листовая - только листья. Листовая петрушка бывает обыкновенная и кудрявая. И та, и другая имеют одинаковую пищевую ценность. Петрушка представляет большую ценность для здоровья, поскольку очень богата полезными веществами. В ней много витаминов - А и С (в 50г. зеленых листьев петрушки содержится суточная доза этих витаминов), В1, В2, РР, К. Кроме того она содержит важные для организма калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк, ферменты, в том числе инулин, регулирующий обмен глюкозы в крови. Хотя мы в первую очередь используем петрушку как незаменимую приправу, с давних времен она применяется в народной медицине в качестве лекарственного средства. Петрушка богата зеленым пигментом хлорофиллом, который, как и железо способен влиять на процессы окисления в организме, и полезна при малокровии. Сок петруш...

Пришло время «почистить» организм

Многие считают, что предпосылок для загрязнения организма не существует. Как могут засориться практически герметически закрытая система, когда Вы стараетесь питаться правильно и пьёте только очищенную воду или натуральные соки? А оказывается накопление в организме шлаков и токсинов это привычное явление. Рассмотрим две основные причины накопления токсинов и шлаков в организме: Первая причина – внутренняя. Наш организм устроен таким образом, что сам в процессе жизнедеятельности производит много токсинов и шлаков. Обусловлено это, в первую очередь процессами пищеварения. Вторая причина – внешняя. Она связана с загрязнением окружающей среды, курением, употреблением алкоголя, медикаментов, а также употреблением продуктов питания, для приготовления которых использовались синтетические добавки, красители и т д. Если организм работает как часы, то он и сам может справиться с накапливающимися токсинами и шлаками. Но где найти полностью здоровый организм. А добавьте к тому здоровые печень и поч...

Похудеть к лету и не посадить печень и почки!

Какие продукты не дружат с желудком? Какие продукты хуже всего действуют на желудок? И может ли возникнуть гастрит или язва только из-за неправильного питания или нужны еще какие-то обстоятельства? Евгений. Светлана Косюра, доцент Российского государственного медицинского университета, врач-гастроэнтеролог к.м.н.: - К однозначно вредным для желудка продуктам можно отнести, в первую очередь, газированные сладкие напитки. А также острые продукты, особенно маринованные с уксусом, обжаренные в масле до хрустящей корочки. Что касается алкоголя, то хуже всего действуют на желудок пиво, шампанское (они также относятся к газированным напиткам), вина, особенно сухие, могут повредить при повышенной кислотности желудка. В меньшей степени опасны крепкие алкогольные напитки, поскольку они обладают дубильными веществами. И в небольших количествах - 50-60 граммов - пищеварительной системе не повредят. Язвенная болезнь или гастрит могут возникнуть от неправильного питания в том случае, если человек ес...

Количество поваренной соли в диете может обусловливать активность иммунной системы

Количество поваренной соли в диете может обусловливать активность нашей иммунной системы и, как показали предварительные лабораторные исследования, приводить к развитию таких заболеваний как рассеянный склероз, сообщает BBC News. Связи концентрации хлористого натрия в пище с образованием специфических клеток иммунной системы, производящих патогенные Т-лимфоциты и имеющих отношение к развитию аутоиммунных заболеваний, сообщает посвящены три статьи в Nature, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Авторы одной из трех опубликованных в одном номере журнала статей, группа под руководством Дэвида Хафлера (David Hafler) из Йельского университета, исходила из своих наблюдений за микробиомом здоровых людей. Ученые заметили, что у людей, посещающих рестораны быстрого питания чаще одного раза в неделю, заметно повышен уровень деструктивных клеток иммунной системы, которые образуются в ответ на повреждения или попадание чужеродных бактерий, но также атакуют собственные ...

Какая польза от овса: мнение диетологов

Этот рассказ из цикла «Продукты, которые исцеляют» посвящен злаковым культурам, а если конкретнее, то речь именно в этом рассказе пойдет об овсе. Представление о злаках настолько неоднозначное, что хочется более подробно остановиться на основных представителях злаковых культур. Многие низкоуглеводные диеты их отвергают, тогда, как другие настаивают на потреблении большого количества клетчатки. Итак, речь в этой статье пойдет об овсе, который является одним из самым питательных злаков, богатым белком и минералами. Чем полезен овес? • Основной компонент овса – растворимая клетчатка – понижает уровень глюкозы и инсулина в крови. Поэтому овсяные хлопья отличная еда для диабетиков и тех, у кого нарушен баланс сахара в крови. • Овес нормализует уровень эстрогена, благодаря чему смягчаются перепады настроения, характерные для женских критических дней, а также уменьшает задержку жидкости в организме. • Опять же благодаря растворимой клетчатке овес понижает давление и уровень «плохого» холесте...

Какие продукты полезны для сердца

Часто задумываясь над тем, что приготовить или уже перед витриной магазина, мы задаемся вопросом, какие продукты выбрать, ведь сегодня в магазине можно приобрести даже самые экзотические продукты. А современным хозяйкам хочется, чтобы еда приносила не только удовольствие, но и пользу, поэтому постараемся разобраться в продуктах полезные для сердца. Продукты полезные для сердца Яблоки. Такой привычный всем продукт, как яблоки, хорош не только своим витаминным составом, но и тем, что растет в той местности, в которой мы проживаем. Яблоки благотворно сказываются на деятельности всего организма. А при их регулярном употреблении можно рассчитывать на значительное снижение риска возникновения болезней сердца и развития злокачественных опухолей. Людям, страдающим от сердечных болезней, врачи-диетологи часто рекомендуют разгрузочные дни именно на основе яблок. Помимо пользы для сердца, такая диета будет помогать уменьшить отечность, нормализовать пищеварение, кровяное давление и снизить массу ...

Что будет, если питаться однообразной пищей

Если есть только фрукты, овощи или зерновые, то это приведет к органной недостаточности. Если вы будете употреблять в пищу только мясо, то в скором времени ваш организм начнет “жевать” свои мышцы, если же “застрять” на одном любом продукте питания (кроме фруктов), то совсем скоро вы будете страдать от цинги или бери-бери (полиневрит) и т.д. Ни один овощь или зерновая культура не содержит всех незаменимых аминокислот, которые создают белки, формирующие наши мышцы. Сначала, при недостатке аминокислот, волосы тускнеют, а ногти становятся более мягкими. Далее начинает страдать мышечная масса тела, сердце и другие органы. В конце концов, сердце может сжаться так, что человек умирает, но это происходит только в крайних случаях при нервной анорексии. Питание, состоящее только из углеводов, к примеру, из хлеба или макарон, также приводит к полиорганной недостаточности в связи с дефицитом аминокислот. Кроме того, у вас может развиться цинга из-за нехватки витамина С, который является важнейшим ...

Как женщина может стать счастливой

Испытания даны нам для того, чтобы жизнь не казалась пресной. Ведь порой мы не ценим собственного счастья. И, к сожалению, начинаем ценить только тогда, когда его теряем. Но ведь правильно говорят: жизнь наша полосатая - за черной полосой обязательно следует белая. Просто нужно ускорить появление белой. Ведь если женщина не ощущает себя счастливой, она не может успешно выполнять свои предназначения - быть матерью, любимой и любящей женой, а также реализовать свои устремления в жизни, карьере. В таком случае, почему везение, как правило, бывает каким-то однобоким: женщинам, взлетевшим к карьерным высотам, частенько не везет в личной жизни? Когда целиком отдаешься одному делу, на другое, возможно, не хватает внутренних резервов. И тогда стоит сделать выбор - реализовывать себя в какой-то одной области, но в той, где вам комфортно. Или попытаться "усидеть на двух стульях" с помощью методики, активизирующей подсознание. Используя ее, деловая женщина запросто выполнит работу, на к...

Какие свойства редьки и её применение

Уникальным корнеплодом, сохранившим свою популярность ещё с глубокой древности и до наших дней, является редька. Она относится не только к продуктам питания, но и к лекарственным средствам, оказывающим разностороннее положительное воздействие на весь организм в целом и на работу отдельных органов. Древние греки, славянские народы и жители восточных стран издавна употребляли редьку в пищу и придавали ей особое значение, некоторые даже приносили её в жертву богам, как величайший дар. На сегодняшний день известно несколько видов редьки, каждый из которых имеет свои особенности. Наиболее распространённой и в то же время самой полезной является белая редька. Она же считается самой горькой, именно от неё произошли поговорки, в которых упоминается этот корнеплод и его особый вкус. Чёрная редька тоже довольно горькая, однако, применяется чаще в народной медицине, чем в кулинарии. Менее горьким и острым вкусом обладает китайская редька, поэтому её можно употреблять в пищу в чистом виде без допо...

Потребление ''джанк фуда'' может привести к привыканию и даже к зависимости от этих продуктов, сродни наркотической

Это показало недавнее исследование, проведенное австралийскими учеными, объяснив, заодно, почему привычку многих людей питаться гамбургерами, чипсами и пиццами так сложно преодолеть. Крысы, которых кормили пищевыми продуктами с высоким содержанием сахара и жира, сильно прибавили в весе всего за два месяца. Кроме того, когда им меняли рацион, крысы впадали в депрессию. Аспирант университета Южной Австралии Чжи Йи Онг установила, что ее пушистые испытуемые предпочитали голодать, но не питаться более здоровой пищей, прелагаемой им в виде альтернативы. "А еще это указывает на то, что к нездоровым продуктам питания может возникнуть привыкание, поэтому лучше не потреблять их слишком много, а еще лучше – вообще от них отказаться", - добавляет она. Вначале крысам позволили вдоволь наедаться различными печеньями, ореховыми пастами, арахисовым маслом, зерновыми с сахаром, а также различными закусками (снэками) со вкусом сыра и бекона. Затем в течение трех дней весте этого питания крысы...