MEDINA

Некоторые люди с плохо скрываемым высокомерием говорят об особенностях своего рациона, подчеркивая наличие в нем продуктов, которые трудно достать. Престижная пища становится фетишем, а прием гостей — демонстрацией своих возможностей. Такого рода ориентация семьи на дефицит, свидетельствуя об особых возможностях его приобретения, не вызывает чувства уважения. Да и использование подобных продуктов в больших количествах само по себе небезобидно для здоровья, так как такое питание нерационально, избыточно по калорийности, содержанию жиров, сахара. Еще сравнительно недавно качество продуктов оценивалось по уровню содержания в нем жира и сахара. Предпочтение, которое отдавалось продуктам с повышенным содержанием жира отражается и в существующих до сегодняшнего времени ценах, например, на мясные и молочные продукты. Больше жира — выше цена. Этим же принципом руководствовалась и семья: считалось во всех отношениях более выгодным переплатить, но приобрести более жирный и питательный продукт. Н...

Магазинные салаты Это не только радость для ленивых гурманов, но и вполне реальная опасность для их животов. Витрины с готовыми салатами сегодня неизменный атрибут большинства супермаркетов. Их производят тоннами ежедневно. Соблазн купить оливье, селёдку под шубой, крабовый и прочую майонезную закуску довольно велик: вкусно, сытно и тратить время на готовку не надо. Одно плохо - вы не знаете, кто, как и какими руками их готовил. А значит, рискуете вместе с угощением подцепить сальмонеллёз или другую кишечную инфекцию. Санитарные службы регулярно проверяют предприятия, торгующие «быстрой» едой, и частенько выясняется, что салаты там строгают далеко не в стерильных условиях и не всегда из свежих (непросроченных) продуктов. Вместо помойки - в салат Почему салат превращается в отраву? Главные причины - нарушение сроков хранения самого салата, очень часто - использование продуктов с истекшим сроком годности или немытые руки кого-то из персонала. Майонезный салат может храниться не более 12 ...

Врачи из Шотландской ассоциации врожденных заболеваний позвоночника рекомендуют женщинам детородного возраста принимать большое количество фолиевой кислоты, чтобы их будущие дети не страдали расщелиной позвоночника, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Расщелина позвоночника (spina bifida) — дефект внутриутробного развития, при котором у новорожденного часть спинного мозга и его оболочек зияет через щель в позвоночнике. Основными симптомами дефекта являются паралич нижних конечностей, недержание мочи и задержка умственного развития, вызванная обычно гидроцефалией. За последний год в Великобритании родилось 15 детей с расщелиной позвоночника. Эта цифра в два раза превышает стандартный показатель. По мнению ученых, число страдающих этим недугом детей увеличилось из-за того, что беременности часто бывают незапланированными, и матери начинают принимать фолиевую кислоту слишком поздно. Формирование спинного мозга эмбриона происходит в первые четыре недели разви...

Дуриан произрастает в тропических лесах. Его также выращивают в Латинской Америке, в южном Таиланде и в Африке. Это деревце дорастает до сорока метров. Красоту его веточек дополняют коробочки овальной или круглой формы. В них находится семечко величиной до шести сантиметров. Его окружает ариллус (толстая мякоть), которая имеет желто-кремовый оттенок. Аромат мякоти может напомнить вам об удивительных сортах французских сыров. Однако для того чтобы попробовать это чудо, нужно преодолеть противный запах кожуры. Брать плод в руки невозможно, так как он колючий. Опасайтесь того, что он может упасть на вас. Ведь плоды могут достигать до десяти килограммов. Полезные свойства дуриана. Филиппинцы говорят правду: дуриан является настоящим кладезем витаминов и минералов, большого количества соединений серы. Он «прячет» в себе фосфор, железо, кальций, никотиновую кислоту, витамины В. Дуриан применяют во многих сферах медицины. Раньше огромной популярностью пользовались таблетки, в которых содерж...

Какой диеты нужно придерживаться при цистите. Одно из наиболее частых заболеваний мочевого пузыря у женщин - цистит. Как правило, женщины болеют циститом чаще мужчин, поскольку заболевание возникает из-за попадания инфекции в мочевой пузырь. А женский мочеиспускательный канал шире, чем у мужчин, поэтому инфекции легче в него попасть. В случае этого заболевания необходимо не только придерживаться предписания врача и принимать назначенные им лекарственные препараты. Пригодится и специальная диета при цистите. Специальная диета при цистите способствует уменьшению неприятных признаков заболевания и скорейшему выздоровлению. Ведь цистит - это такое заболевание, при котором очень важно внимательное отношение, как к своему здоровью, так и к рациону питания. Рацион при остром цистите Таким образом, при остром цистите нужно выпивать много жидкости. Нужно употреблять не менее двух литров жидкости в день. Из травяных отваров хорошо принимать при цистите почечный сбор, кукурузные рыльца, толокнянк...

Составьте список самых значимых для вас утраченных отношений, которые, по вашим ощущениям, так и не были до конца реализованы. Можно выбрать друга, но ваши отношения не обязательно должны быть романтическими. Я советую выполнить это упражнение за один присест, чтобы у вашей памяти, интуиции, интеллекта и эмоций была возможность поработать вместе и представить полную картину. Итак, ответьте на вопросы: 1. Какой я была и что было наиболее важным в моей жизни в то время, когда я вступила в эти отношения? 2. Как эти отношения изменили приоритеты, существовавшие в моей жизни? 3. Насколько лучше я стала думать о себе и о своей жизни благодаря этим отношениям? 4. Кто был вторым участником отношений и какова была его (или ее) роль? 5. Какова была моя роль? 6. Какой я стала после того, как отношения закончились? Пожалуйста, ответьте на первую часть упражнения, прежде чем приступить ко второй. Пример из практики (номера ответов соответствуют вопросам упражнения) 1. У меня были отношения с челове...

Наша потребность в питании возникла задолго до нашего рождения. Меняется сочетание молекул, меняется форма, а эта потребность остается. С момента нашего вхождения в материнскую утробу нами овладевает потребность в питании. Нам необходимо питаться материнской любовью, ее молоком, ее прикосновением, звуком ее голоса и ее запахом. Затем постепенно все наши чувства развиваются и созревают для восприятия той пищи, которой питает нас мир, и часто требуются десятилетия для того, чтобы понять, что же действительно питает, а что разрушает, делая нас эмоционально холодными и заставляя стареть. Правильное питание укрепляет и развивает психическую и жизненную энергии человека. Мощный потенциал психического и физического здоровья, оптимизм, высокая работоспособность – это как раз те качества, которыми должен обладать человек в наше время. Пища – это не то, что утоляет аппетит и удовлетворяет нашим вкусам, это то, что дает нашим клеткам энергию и необходимые «строительные материалы». Правильное пита...